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En réponse à :

Goûter d’hiver

"T’as du pain, t’as des épices, ben t’as qu’à faire du pain d’épices"...
lundi 30 janvier 2006 par Tatin taquine
Mais non, dans le pain d’épices y’a pas de vieux pain rassi...
Voici les ingrédients :
250g de miel
200g de farine
100g de beurre mou
50g de cassonade
10 cl de lait tiède
1 oeuf
1/2 paquet de levure
toutes les épices que tu aimes... girofle, noix muscade, gingembre et/ou "biiiip" (Cf. décret 1, http://guernaouelle.free.fr/spip/article.php ?id_article=2
des cerneaux de noix concassés, ou des noisettes : la petite touche personnelle qui fait toute la différence !
Tu fais doucement (...)

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